ร้านหมูปิ้งลำปางขวัญใจนักศึกษากว่า 25 ปี ขอขึ้นราคาเป็นไม้ละ 7 บาท หลังหมูแพงขึ้น

วันที่ 10 มกราคม 2565 บรรยากาศช่วงเช้าที่บริเวณหน้าวิทยาลัยเทคนิคลำปาง อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง พบว่าการขายหมูปิ้งยามเช้าเป็นไปอย่างคึกคักมี นักเรียน นักศึกษา ประชาชนทั่วไป แห่กันเข้าไปรอคิวซื้อหมูปิ้งไม้ละ 7 บาท ตลอดระยะเวลาก็จะมีลูกค้าทั้งขาประจำ ขาจร มาซื้อไม่ขาดสาย ในแต่ละวันจะนำหมูมาเสียบไม้ปิ้งขายกาแฟสด วันละไม่ต่ำกว่า 700 – 800 ไม้/วัน ข้าวเหนียวขาย ถุงละ 5 บาท ซึ่งเป็นขวัญใจของเด็กนักเรียนและประชาชนชาวลำปางมายาวนานแล้ว

 

 

 

 

 

ทั้งนี้ร้านดังกล่าวขายนานมากกว่า 20 ปีแล้ว จากเดิมราคาไม้ละ 5 บาท แต่หลังจากหมูขึ้นราคาก็ขอปรับราคาขายเป็นไม้ละ 7 บาท ไปก่อน โดยร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 06.00 น จนถึง 13.00 น. ทุกวัน จุดเด่นของร้านหมูปิ้งที่อร่อยได้รับความนิยมยาวนาน ก็จะคัดเนื้อสันนอกของหมูและนำมาปิ้งด้วยเตาถ่านทุกขั้นตอนก็มีส่วนสำคัญทำให้หมูมีความหอมนุ่มอร่อยเป็นที่ติดแบบชาวลำปางมายาวนาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวถือว่าขายดีเป็นอย่างมาก เพราะว่าอากาศตอนเช้านั้นได้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆไม่พอก็ยังทานกับหมูปิ้งร้อนๆจากเตาถ่านอีกด้วย